Projetado e construído para profissionais
● 1. Os alimentos são congelados rapidamente a -70 ~ -80°C por um curto período de tempo
● 2. Ao manter os cogumelos num estado relativamente rico em nutrientes, eles retêm mais do seu valor nutricional
● 3. Economiza tempo e esforço e é uma alternativa rápida e fácil aos cogumelos frescos
● 4. Tende a ter maior prazo de validade e pode ser fornecido o ano todo, seja na temporada ou não
Corpo de frutificação do cogumelo botão médio grande, cobertura do cogumelo com 5-12 cm de largura, hemisférico no início, plano no dorso, branco, liso, ligeiramente seco a amarelo, inserção marginal no início.A polpa do fungo é branca, espessa, ligeiramente avermelhada após a lesão, com cheiro peculiar de cogumelo.Plissado rosa, marrom a marrom preto, denso, estreito, livre, comprimento desigual, caule 4,5-9 cm, espessura 1,5-3,5 cm, branco, liso, com interior mercerizado, quase cilíndrico, macio ou médio sólido, monocamada anelar, branco , membranoso, no meio do caule, fácil de cair.
Os cogumelos botão crescem em prados, pastagens e compostos durante a primavera, verão e outono.Os recursos selvagens do cogumelo-botão são distribuídos principalmente na Europa, América do Norte, Norte da África e Austrália, e são distribuídos principalmente em Xinjiang, Sichuan, Tibete e outros lugares na China.
Os cogumelos botão são comestíveis, saborosos e amplamente cultivados como fungos comestíveis.Contém até 42% de proteína (peso seco), uma rica variedade de aminoácidos, nucleotídeos e vitaminas.Os cogumelos botão também são usados na medicina.A tirosinase contém uma grande quantidade de tirosinase, que tem o efeito de reduzir a pressão arterial.Também pode ser transformado em agente terapêutico adjuvante para pneumonia.Em alguns países, também foram encontrados antimicrobianos de amplo espectro contendo substâncias e bactérias anticancerígenas.Graças à pesquisa bem-sucedida da cultura profunda, as pessoas também podem usar o micélio do cogumelo para produzir proteínas, ácido oxálico, açúcar e outras substâncias.
A planta Detan usa tecnologia especial de congelamento para congelar cogumelos a uma temperatura baixa de -70 ~ -80 ° C em um curto período de tempo.Pode inibir eficazmente o dano às células do cogumelo botão durante o congelamento.Para evitar a perda de frescura e nutrientes dos cogumelos botão.Ao mesmo tempo, a redução do teor de nutrientes do cogumelo após o descongelamento não era óbvia, e a qualidade do cogumelo após o descongelamento não era muito diferente daquela antes do congelamento.
1. A China é o maior produtor de Cogumelo Botão, e o Cogumelo Botão em Detan tem a maior base de produção da China, com uma produção diária de 40 toneladas e oferta suficiente.
2. O cogumelo botão congelado Detan adota cogumelo botão fresco congelado, seguro e limpo, sem poluição, sem resíduos agrícolas.
3. O Detan pode fornecer serviços customizados de acordo com a necessidade do cliente.
Bem-vindo ao Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Somos - - Um Parceiro Confiável para o Negócio de Cogumelos
Somos especializados APENAS no negócio de cogumelos desde 2002, e as nossas vantagens residem na nossa capacidade abrangente de fornecimento de todos os tipos de cogumelos frescos cultivados e cogumelos selvagens (frescos, congelados e secos).
Insistimos sempre em entregar a melhor qualidade de produtos e serviços.
Boa comunicação, senso comercial orientado para o mercado e compreensão mútua nos tornam mais fáceis de conversar e cooperar.
Somos responsáveis perante nossos clientes, bem como com nossos funcionários e fornecedores, o que nos torna um fornecedor, empregador e vendedor confiável.
Para manter a frescura dos produtos, enviamo-los maioritariamente por voo direto.
Eles chegarão ao porto de destino em breve.Para alguns de nossos produtos,
Como cogumelos jitake, cogumelos enoki, cogumelos shiitake, cogumelos ostra rei e cogumelos secos,
Eles têm uma vida útil longa, portanto podem ser transportados por via marítima.